Selección sin compromiso.
Solo trabajamos con ganaderías del Sur del Lago. Si la pieza no cumple, no entra.
Carne de selección del Sur del Lago, cortada a medida. En el corazón de Las Mercedes.
Toca el mapa. Cada corte tiene su oficio y su plato — y sale de la vitrina cortado a tu medida.
El corte más noble de la res. Suave, magro, perfecto al punto.
Pedir este cortePrecios y disponibilidad según la selección semanal. Pedidos por encargo y entregas en Las Mercedes.
Trabajamos con ganaderías del Sur del Lago de Maracaibo — la mejor región ganadera de Venezuela. Ganado criado a campo abierto, alimentado con pasto.
Cada pieza es seleccionada personalmente por manos que conocen la carne — y se corta por encargo, a tu medida.
Solo trabajamos con ganaderías del Sur del Lago. Si la pieza no cumple, no entra.
Del Sur del Lago a Las Mercedes. Sin intermediarios, sin atajos.
Cada corte se ejecuta para el pedido. Grosor, tamaño y limpieza — a tu criterio.
Calle París, Las Mercedes
Caracas, Venezuela
Lunes a Sábado · 8:00 — 17:00
Domingo · cerrado